Menu élaboré pour l’ensemble des convives de la table 65€
Mise en Bouche
Foie gras de canard mi cuit, coulis de figues au
Muscat de Rivesaltes
Velouté de châtaignes, chips de lard fumé
Pause Gourmande
Loup en filet aux cèpes, écrasé de pommes de terre
Filet de boeuf façon Rossini, sauce Périgourdine
Dessert surprise du Chef
Tarif du menu 62€
Le menus changent tous les week-ends en fonction du retour du marché de notre Chef. Ils peuvent être demandés par mail ou par téléphone.
Menu végétarien et liste des allergènes sur demande -Prix net, boissons non comprises-
